உணவே மருந்து என்பார்கள். நம் உணவில் பயன்படுத்தும் பல்வேறு பொருட்கள் நமக்காக மருந்தாகவும் பயன்பட்டு வருகின்றன. அத்தகைய சிறந்த மசாலா பொருள் குறித்தும் அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் இப்போது பார்ப்போம்.
கிராம்பு என்பது பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் இந்திய மசாலா ஆகும், இது ஒரு உணவின் சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல் அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பையும் அதிகரிக்கிறது.
கிராம்பு ஆயுர்வேதத்தில் மருத்துவ குணங்களுக்காக பல ஆண்டுகளாக பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. கிராம்புகளை வழக்கமாகப் பயன்படுத்தும்போது, வயிற்று நோய்கள் மற்றும் பல் மற்றும் தொண்டை வலி ஆகியவற்றிலிருந்து நிவாரணம் பெற உதவும். கிராம்பில் இருக்கும் யூஜெனோல் மன அழுத்தம் மற்றும் பொதுவான வயிற்று கோளாறுகளை போக்க உதவுகிறது. கிராம்பு பார்கின்சன் நோயைத் தடுக்க உதவுகிறது.
கிராம்பில் வைட்டமின் ஈ, வைட்டமின் சி, ஃபோலேட், ரிபோஃப்ளேவின், வைட்டமின் ஏ, தியாமின், வைட்டமின் டி, ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பிற அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் போன்ற அத்தியாவசிய கூறுகள் உள்ளன.
கிராம்புகளை உட்கொள்ள சிறந்த வழி
இரண்டு கிராம்புகளை மென்று உறங்கும் முன் ஒரு டம்ளர் வெதுவெதுப்பான நீரைக் குடிப்பதன் மூலம் பின்வரும் பிரச்சனைகளில் இருந்து விடுபடலாம்.
கிராம்புகளை இரவில் உட்கொள்வது மலச்சிக்கல், வயிற்றுப்போக்கு, அமிலத்தன்மை போன்ற வயிற்று பிரச்சனைகளிலிருந்து விடுபட உதவுகிறது, மேலும் இது உங்கள் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது.
கிராம்பு ஆக்ஸிஜனேற்றத்தில் நிறைந்துள்ளது மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது முகப்பருவைத் தடுக்க உதவும் ஒரு வகை சாலிசிலேட்டைக் கொண்டுள்ளது.
வெதுவெதுப்பான நீரில் கிராம்புகளை சாப்பிடுவது பல்வலியைப் போக்க உதவும். நிவாரணம் பெற உங்களுக்கு வலி உள்ள இடத்தில், உங்கள் பற்களில் ஒரு கிராம்பை வைத்து மெல்லலாம். மேலும், தொண்டை புண் மற்றும் வலியைப் போக்க கிராம்பு உதவும்.
கை கால் நடுக்கம் பிரச்சனையால் அவதிப்படுபவர்கள் தூங்கும் முன் 1-2 கிராம்புகளை சாப்பிட்டு வந்தால் பிரச்சனையில் இருந்து நிவாரணம் கிடைக்கும்.
தினசரி கிராம்புகளை உட்கொள்வது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. கிராம்பு இருமல், சளி, வைரஸ் தொற்று, மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, சைனஸ் மற்றும் ஆஸ்துமா போன்றவற்றிலிருந்து விடுபட உதவும்.
source https://tamil.indianexpress.com/india/lalu-prasad-daughter-rohini-to-donate-a-kidney-to-her-father-539674/
