Grapes can spike blood sugar level, how to manage?: நீரிழிவு நோயாளிகள் இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிப்பது அவசியம், இது சிறந்த உணர்வை தருவதோடு நீண்ட கால ஆரோக்கியத்திற்கும் அவசியம். மேலும் திடீர் அதிகரிப்பைத் தவிர்ப்பது ஆரோக்கியமான எடை, மனநிலை, ஆற்றல் மற்றும் பசியை ஆதரிக்கும். ஆனால் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக வைத்திருப்பதற்கான முதல் படி, எந்த உணவுகளை எடுத்துக் கொள்வது, எவற்றை தவிர்ப்பது என்பதுதான்.
மருத்துவ நிபுணர்கள் ஆரோக்கியமான வாழ்வுக்கு, சத்தான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் நிரம்பிய ஒரு முழு உணவு உணவைப் பின்பற்ற பரிந்துரைக்கிறார்கள். ஆனால் சில பழங்கள் உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை மற்ற பழங்களை விட அதிகமாக அதிகரிக்கின்றன. அவற்றில் மிக முக்கியமான ஒன்று திராட்சை.
நிறைய பழங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைந்த அளவு அதிகரிக்கையில், ஆனால் திராட்சைகள் அதிக அளவு அதிகரிக்கின்றன. திராட்சையால் ஏற்படும் குறிப்பிடத்தக்க இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பு இரண்டு மடங்கு ஆகும். திராட்சைகளில் மிகக் குறைந்த நார்ச்சத்து உள்ளது.
சில நேரங்களில் இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அதிகரிப்பை அனுபவிக்கும் நபர்கள் ‘சலசலப்பு’ சிறிதளவு நடுக்கம் அல்லது கவலை அல்லது அவர்கள் சமநிலையை மீறுவது போல் உணரலாம். எனவே இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பை கட்டுப்படுத்துவது அவசியம்.
திராட்சை நிச்சயமாக ஒரு நல்ல பழம் ஆனால் சர்க்கரையில் அதிக கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் மூலமாகும், மேலும் அவை மற்ற சமநிலைப்படுத்தும் உணவுகளுடன் இணைக்கப்படாதபோது, அவை சிலருக்கு இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பை ஏற்படுத்துகின்றன. திராட்சையை சாப்பிடவேக் கூடாது என்று சொல்ல முடியாது என்றாலும், உங்கள் உணவை சிறந்த முறையில் மாற்றுவதற்கு நிச்சயமாக சில வழிகள் உள்ளன.
குளுக்கோஸின் உறிஞ்சுதல் விகிதத்தை மெதுவாக்க உதவும் புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் அல்லது நார்ச்சத்து ஆகியவற்றைக் கொண்ட பொருட்களுடன் சில உணவுகளை இணைப்பது உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்காமல் தடுப்பதற்கான சிறந்த வழிகளில் ஒன்றாகும். பருப்புகள், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பிற பொருட்களை சேர்த்து எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
அடுத்ததாக காய்கறிகளுடன் கீரைகளை எடுத்துக் கொள்ளலாம். கீரைகள் பொதுவாக ஆரோக்கியமான உடலை ஆதரிக்க உதவும் சத்தான பொருட்களால் நிரம்பியுள்ளன, அதேநேரம் காய்கறிகளில் நார்ச்சத்து உள்ளது, இவை சீரான செரிமானத்திற்கு உதவும், மேலும் அதில் உள்ள செரிமான நொதிகள் உங்கள் உணவின் அற்புதமான ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதற்கு உதவும். கீரையின் ஒவ்வொரு ஸ்பூனிலும் செயல்படும் நார்ச்சத்து ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரை அளவை ஆதரிக்க உதவுகிறது.
உங்கள் இரத்த சர்க்கரையின் மீது ஒரு கண் வைத்திருப்பது மற்றும் உங்கள் உணவில் ஏற்படும் தாக்கம் உங்கள் மனநிலை மற்றும் பசியின் அளவை நிர்வகிக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், பொதுவாக உங்கள் உடலுக்கு அதிக சமநிலையையும் நிலைத்தன்மையையும் வழங்கும். எனவே திராட்சையை தனியாக எடுத்துக் கொள்வதோடு, பிற உணவுகளுடன் சேர்த்து எடுத்துக் கொண்டால், உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவு உங்கள் கட்டுப்பாட்டில் இருக்கும்.
மேலே உள்ள கட்டுரை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனைக்கு மாற்றாக இல்லை. உங்கள் உடல்நலம் அல்லது மருத்துவ நிலை குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது பிற தகுதிவாய்ந்த சுகாதார நிபுணரின் வழிகாட்டுதலைப் பெறவும்.
source https://tamil.indianexpress.com/food/grapes-can-spike-blood-sugar-level-how-to-manage-497911/
