ஹனி சப்பாத்தி செய்யத் தேவையான பொருட்கள்
கோதுமை மாவு – 1 கப்
வறுத்த கருப்பு எள் – 2 ஸ்பூன்
தேன் – 3 டேபிள் ஸ்பூன்
எண்ணெய் – சிறிதளவு
நெய் – 4 டேபிள் ஸ்பூன்
உப்பு – சுவைக்கேற்ப
சப்பாத்தி செய்முறை
ஹனி சப்பாத்தி தயார் செய்ய எப்போதும் சப்பாத்திக்கு மாவு பிசையும் பாணியையே பின்பற்றவும்.
நீங்கள் உப்பு சேர்க்கும் முன் தேன், கருப்பு எள் போன்றவற்றை சேர்த்து நன்றாக பிசைந்து கொள்ளவும்.
சப்பாத்தியை கல்லில் சுட்டு எடுக்கும் போது எண்ணெய்க்கு பதிலாக நெய் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள். அல்லது நெய் – எண்ணெய் கலந்து கலவையை சப்பாத்திக்கு மேல் தடவி பிரட்டி எடுக்கவும்.
இப்போது நீங்கள் எதிர்பாத்த ஹனி சப்பாத்தி தயாராக இருக்கும். அவற்றை சாதாரணமாகவோ அல்லது குருமாவுடனோ சேர்த்து ருசித்து மகிழவும்.
source IE